Obstwiese

Unsere Obstwiese ist einer Streuobstwiese nachempfunden. Verschiedene Obstgehölze wachsen hier naturnah zwischen Löwenzahn und Klee und bieten so vielen Insekten ein ausreichendes Nahrungsangebot.
Unsere Obstgehölze sind für den Verzehr geeigent, da wir selbstverständlich keinerlei Pflanzenschutzmitteleinsatz betreiben.

Im Frühsommer zur Zeit der Obstblüte findet sich hier ein kleines Paradies und lädt zum Verweilen ein.

Sass: So isst der Norden

Auf unserer Obstwiese wurde u.a. die Sendung "Sass: So isst der Norden" aufgezeichnet. Dabei kochte Rainer Sass zusammen mit Andreas Lohff Kartoffelgulasch mit Kalbsschnitzel und Pesto. Für die Herstellung des Pestos wurden nur Kräuter aus unserer Gärtnerei verwendet.